Bonjour à vous public
adoré que j'ai délaissé presque un mois pour causes de paresse et
de manque de temps. Mais voilà aujourd'hui 4 nouveaux articles .
Bonne lecture
Nouveau chauffeur de
pick-up au village
Hourra, le village del
Palto compte un nouveau chauffeur de camion, c'est à dire moi. En
effet, je me suis converti deux fois en chauffeur d'une camionnette
pour transporter des villageois et des marchandise à la villa la
plus proche qui est Jaen. Une route cahoteuse fort sympathique
parsemée d’embûches au travers des montagnes. Arborant fièrement
mon permis de conduire internationale, mon patron m’a délégué
comme chauffeur à deux reprises en raison de sa faible expérience
en tant que chauffeur et également en raison d'un pas de permis de
conduire, ce qui est très fréquent au Pérou. Alors craignant
d'être arrêter celui-ci m'a confié le volant étant le seul
possédant un permis de conduire. Donc j'ai donc conduit au travers
des sentier périlleux avec 5-6 personnes villageois dans la boite de
pick-up et le tout sans le moindre incident avec la plus grande
confiance et surprise des villageois qui qui ne s'attendaient pas
qu'un gringo puisse conduire dans ces conditions routières mais ils
ont également adorés l’expérience. Bref, j'ai également appris
qu'au Pérou posséder un permis internationale c'est quasi être un
dieu de la route, car c'est très difficile à obtenir, donc grâce à
ce permis qui m'a coûté que 28 dollars j'ai obtenu d'innombrables
points « respect »auprès des villageois, il faut dire
que c'est agréable d'être né dans le plus meilleur pays du monde.
Voyage à Lima
Je suis finalement après
prés de 4 mois sorti du village pour me fondre dans la civilisation
lors d'un voyage à la grande capitale Lima. Tel un gentil employé
de l'association je suis allé en temps que gestionnaire de projet,
toutes dépenses payé, à un atelier formation donnée par le
ministère d'agriculture dans le cadre d'un projet que nous avons
soumis et pour lequel je vais p-e être mandaté à élaborer selon
la décision des producteur. Bref le projet est d'analyser avec une
université. De la province la faisabilité de transformer le
mucilago du café en éthanol. Mais ce qui fût le plus magique du
voyage c'est que j'ai pu rejoindre mon bon ami de la maîtrise Simon
Mongeau. Bref quatre jour de beuveries arrosé de discussions
intéressante avec un autre ami de Lima (Anibal). Après une semaine
de voyage je me suis retourné bien fatigué, il faut mentionné que
del Palto à la capital on y met 25 heures de transport.
Capsule culture # 2
Alors pour cette deuxième
capsule culture je vais vous introduire au parrainage péruvien. Au
Pérou, lorsque certains événements important ont lieu l'on désigne
un parrain soit une tête d'affiche qui va également appuyer
financièrement à l’événement. Exemple d’événement
important, l'anniversaire de ma sœur péruvienne. Au Pérou, lorsque
une demoiselle atteint les 15 ans cet événement est souligné par
une cérémonie et une fête, pour les garçons c'est 18 ans. Alors
surprise ma petite sœur m'a demandé d'être son parrain pour ses 15
ans. Donc, gentil grand frère j'ai accepté sachant fort bien mon
désir de manger comme un cochon et profiter de la fête. Donc bouffe
et danse jusqu'à 1 heure du matin, ce fût agréable.
Ma sœur Péruvienne Maria Guadalupe
Autre événement
important, les bals de finissants. Au Pérou, pour chaque bal de
finissant, un parrain est choisit par les élèves et les parents
pour parrainer l’événement. L'an dernier, j'ai été choisi pour
parrainer le bal des finissants du secondaire. Cette année, j'ai été
choisi pour être le parrain du bal des finissant de la maternelle.
Donc, ne disant jamais non j'ai été le parrain de cet événement
qui portait mon nom, oui la Promoción Régis Goulet. Comme c'est
coutume, les parrains d’événements sont chouchoutés comme ils
sont la tête d'affiche et pour cela ils sont récompensés par des
cochons dindes. Et oui, dans pratiquement tout les cas, l'on au
parrain quelques cochons dindes biens rôties en guise de
remerciement. Ça peut paraître banale mais le cochon dinde est le
met le plus raffiné et le plus apprécié, donc pour les villageois
il n'y a pas meilleur récompense. J'ai donc reçu un plateau de 6
cochons dindes rôties et une poule entière ( photo à l'appuie).
Ensuite, le parrain doit danser la fameuse valse avec tout les
finissants, ce qui fût coquasse considérant la grandeur des enfants
de 4-5 ans et ma taille.
La fameuse valse
Les petits finissants, moi et les institutrices
On voit pas bien mais bon il y a 6 cochons dinde et une poule complète
La valse avec chacun des finissant(es)
Autre événement
important qui requiert la présence d'un parrain, la première coupe
de cheveux de la demoiselle. Au Pérou, la coutume est qu'à la
première coupe de cheveux la demoiselle choisit un parrain et une
marraine pour lui couper les cheveux et ce parrain le demeure jusqu'à
sa mort. Alors cet événement est arrivé l'an dernier alors qu'une
bonne amie, m'a demander d'être son parrain de corte de pelo. J'ai
donc accepté en coupant le cheveux de cette demoiselle qui se
dénomme Reyna et qui est âgée de 16 ans ( oui les péruvienne se
laisse pousser les cheveux sans jamais les coupé parfois jusqu'à 20
ans) d'être parrain pour une troisième fois (les deux premiers
étant mes ptits bonhomme de mes sœurs). Je vous mentionne ce fait
culturel tout simplement qu'on à fêter les 17 ans de ma filleul la
semaine dernière.
Mon café
Après avoir délaissé ma
terre près de deux semaine, j'y suis retourné une semaine complète.
Hourra finalement mes semences ont poussées et sont presque prêtes
à être mis dans les pépinières. Là j'ai commencé à couper les petits arbres de la montagnes le tout à l'aide de ma splendide machette.Et grande nouvelle, ils vont installer
l'électricité dans la montagne où se situe ma terre alors je crois
que je vais probablement me construire une petite maison sous peu
pour profiter de la source d'énergie pratiquement gratuite, car je
crois que ça coûte genre 5 soles par mois en courant ce qui
équivaut à 2-3 dollars.
N.B Sur ce sachez qu'en ce moment je m'ennuie beaucoup du Québec, ça va faire trois ans que je ne suis pas présent pour fêter noel et le jour de l'an avec ma famille et mes ami(e)s et ça craint car en amérique du sud les célébrations de noel ne sont en rien comparable à celles du Québec, en gros c'est assez ordinaire un noel pas de neige a 25 degré. Donc amusez-vous bien pour moi ...
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