Bonjour à vous public adoré que j'ai délaissé presque un mois pour causes de paresse et de manque de temps. Mais voilà aujourd'hui 4 nouveaux articles . Bonne lecture

Nouveau chauffeur de pick-up au village

Hourra, le village del Palto compte un nouveau chauffeur de camion, c'est à dire moi. En effet, je me suis converti deux fois en chauffeur d'une camionnette pour transporter des villageois et des marchandise à la villa la plus proche qui est Jaen. Une route cahoteuse fort sympathique parsemée d’embûches au travers des montagnes. Arborant fièrement mon permis de conduire internationale, mon patron m’a délégué comme chauffeur à deux reprises en raison de sa faible expérience en tant que chauffeur et également en raison d'un pas de permis de conduire, ce qui est très fréquent au Pérou. Alors craignant d'être arrêter celui-ci m'a confié le volant étant le seul possédant un permis de conduire. Donc j'ai donc conduit au travers des sentier périlleux avec 5-6 personnes villageois dans la boite de pick-up et le tout sans le moindre incident avec la plus grande confiance et surprise des villageois qui qui ne s'attendaient pas qu'un gringo puisse conduire dans ces conditions routières mais ils ont également adorés l’expérience. Bref, j'ai également appris qu'au Pérou posséder un permis internationale c'est quasi être un dieu de la route, car c'est très difficile à obtenir, donc grâce à ce permis qui m'a coûté que 28 dollars j'ai obtenu d'innombrables points « respect »auprès des villageois, il faut dire que c'est agréable d'être né dans le plus meilleur pays du monde.

Voyage à Lima

Je suis finalement après prés de 4 mois sorti du village pour me fondre dans la civilisation lors d'un voyage à la grande capitale Lima. Tel un gentil employé de l'association je suis allé en temps que gestionnaire de projet, toutes dépenses payé, à un atelier formation donnée par le ministère d'agriculture dans le cadre d'un projet que nous avons soumis et pour lequel je vais p-e être mandaté à élaborer selon la décision des producteur. Bref le projet est d'analyser avec une université. De la province la faisabilité de transformer le mucilago du café en éthanol. Mais ce qui fût le plus magique du voyage c'est que j'ai pu rejoindre mon bon ami de la maîtrise Simon Mongeau. Bref quatre jour de beuveries arrosé de discussions intéressante avec un autre ami de Lima (Anibal). Après une semaine de voyage je me suis retourné bien fatigué, il faut mentionné que del Palto à la capital on y met 25 heures de transport.

Capsule culture # 2

Alors pour cette deuxième capsule culture je vais vous introduire au parrainage péruvien. Au Pérou, lorsque certains événements important ont lieu l'on désigne un parrain soit une tête d'affiche qui va également appuyer financièrement à l’événement. Exemple d’événement important, l'anniversaire de ma sœur péruvienne. Au Pérou, lorsque une demoiselle atteint les 15 ans cet événement est souligné par une cérémonie et une fête, pour les garçons c'est 18 ans. Alors surprise ma petite sœur m'a demandé d'être son parrain pour ses 15 ans. Donc, gentil grand frère j'ai accepté sachant fort bien mon désir de manger comme un cochon et profiter de la fête. Donc bouffe et danse jusqu'à 1 heure du matin, ce fût agréable.

 Ma sœur Péruvienne Maria Guadalupe

Autre événement important, les bals de finissants. Au Pérou, pour chaque bal de finissant, un parrain est choisit par les élèves et les parents pour parrainer l’événement. L'an dernier, j'ai été choisi pour parrainer le bal des finissants du secondaire. Cette année, j'ai été choisi pour être le parrain du bal des finissant de la maternelle. Donc, ne disant jamais non j'ai été le parrain de cet événement qui portait mon nom, oui la Promoción Régis Goulet. Comme c'est coutume, les parrains d’événements sont chouchoutés comme ils sont la tête d'affiche et pour cela ils sont récompensés par des cochons dindes. Et oui, dans pratiquement tout les cas, l'on au parrain quelques cochons dindes biens rôties en guise de remerciement. Ça peut paraître banale mais le cochon dinde est le met le plus raffiné et le plus apprécié, donc pour les villageois il n'y a pas meilleur récompense. J'ai donc reçu un plateau de 6 cochons dindes rôties et une poule entière ( photo à l'appuie). Ensuite, le parrain doit danser la fameuse valse avec tout les finissants, ce qui fût coquasse considérant la grandeur des enfants de 4-5 ans et ma taille.

 La fameuse valse

 Les petits finissants, moi et les institutrices

On voit pas bien mais bon il y a 6 cochons dinde et une poule complète

La valse avec chacun des finissant(es)

Autre événement important qui requiert la présence d'un parrain, la première coupe de cheveux de la demoiselle. Au Pérou, la coutume est qu'à la première coupe de cheveux la demoiselle choisit un parrain et une marraine pour lui couper les cheveux et ce parrain le demeure jusqu'à sa mort. Alors cet événement est arrivé l'an dernier alors qu'une bonne amie, m'a demander d'être son parrain de corte de pelo. J'ai donc accepté en coupant le cheveux de cette demoiselle qui se dénomme Reyna et qui est âgée de 16 ans ( oui les péruvienne se laisse pousser les cheveux sans jamais les coupé parfois jusqu'à 20 ans) d'être parrain pour une troisième fois (les deux premiers étant mes ptits bonhomme de mes sœurs). Je vous mentionne ce fait culturel tout simplement qu'on à fêter les 17 ans de ma filleul la semaine dernière. 

Mon café

Après avoir délaissé ma terre près de deux semaine, j'y suis retourné une semaine complète. Hourra finalement mes semences ont poussées et sont presque prêtes à être mis dans les pépinières. Là j'ai commencé à couper les petits arbres de la montagnes le tout à l'aide de ma splendide machette.Et grande nouvelle, ils vont installer l'électricité dans la montagne où se situe ma terre alors je crois que je vais probablement me construire une petite maison sous peu pour profiter de la source d'énergie pratiquement gratuite, car je crois que ça coûte genre 5 soles par mois en courant ce qui équivaut à 2-3 dollars.

N.B Sur ce sachez qu'en ce moment je m'ennuie beaucoup du Québec, ça va faire trois ans que je ne suis pas présent pour fêter noel et le jour de l'an avec ma famille et mes ami(e)s et ça craint car en amérique du sud les célébrations de noel ne sont en rien comparable à celles du Québec, en gros c'est assez ordinaire un noel pas de neige a 25 degré. Donc amusez-vous bien pour moi ...

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